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小麦粉是我国北方大部分地区比较常见的面粉。用小麦粉制成的食物品种众多，风味独特，深受消费者喜爱。为帮助消费者科学选购、贮存和食用小麦粉，中国食品科学技术学会特作如下消费提示。 小麦粉主要分三类 小麦粉通常称为面粉，按照GB/T 1355-2021国家标准《小麦粉》，是指由小麦经过碾磨制粉，部分或全部去除皮和胚，用于制作面制食品的产品。 根据小麦中面筋蛋白含量的多少，小麦粉可以分为高筋小...
2023-09-14
炒菜，无油不香。说到吃油，不少消费者认为单一原料的植物油如花生油、大豆油等比调和油更“天然”、更安全健康。这种看法有道理吗？科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋接受《中国消费者报》记者采访时说，经常吃单一原料的油，无益于人体获得丰富的脂肪酸，而调和油与单一油比起来，营养更丰富、更均衡。当然，市场上难免有商家以次充好，所以提醒消费者选择调和油时，要从正规渠道选择品质有保障的产品。...
2023-09-14
我国是稻作历史悠久、水稻遗传资源丰富的国家之一，也是世界主要的稻谷种植国之一。稻谷产业是关系到国计民生的重要产业，在构建和完善粮食安全保障体系中具有重要地位。实现稻谷产业高质量发展，对推进粮食供给侧结构性改革，实现更高层次，更高质量，更可持续保障国家粮食安全具有重要意义。近年来，稻谷种植面积下降，但总产量基本没有太大幅度的下降。2020年，我国稻谷产量21186万吨，同比上升1.1%；202...
2023-09-07
2023
09-22
唐山谷川食品股份有限公司成立于 1995年 9 月 12 日，位于唐山市路北区卫国北路国家粮食储备库院内,是集产品研发、生产、全渠道销售、仓储配送为一体的创新型食用农产品营销公司。经过几十年年的发展和沉淀，公司已面向全国各大知名商超及各大企事业单位输送各种高品质粮油产品，同时还是国家粮食局的重点联系单位，政府应急粮食储备基地。唐山市委市政府粮油采购指定单位，曾多次荣获“优秀合作商”中国3.1...
2023
09-14
五谷杂粮是指粮食中的五种主要作物，包括小麦、玉米、大米、高粱、糯米等。这些作物在我国是最主要的粮食作物，也是人们日常饮食中最基本的主食。小麦，又称麦子，是一种全年生草本植物，主要分布在黄河流域、长江流域等地。小麦是面食的主要原料，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素等营养成分。玉米，是一种一年生草本植物，主要分布在东北、华北、西北等地。玉米是人们日常饮食中不可或缺的主食之一，可以制作成米粉、...
中国有句古话说，“千人同心，则得千人之力；万人异心，则无一人之用”。意思是说，如果一千个人同心同德，就能够发挥超过一千人的力量，可是，如果一万个人离心离德，恐怕连一个人的力量也不上了！这就是团队的力量！这就是我们需要的团队精神！团队精神，它无时无刻都在我们身边发挥着它强大的力量。唐山谷川食品股份有限公司作为一个大家庭，每位成员都在为这个团队默默地贡献着自我的一份力量。未来的竞争主要是人才的竞...
2023-09-07
唐山谷川食品股份有限公司成立于 1995年 9 月 12 日，位于唐山市路北区卫国北路国家粮食储备库院内,是集产品研发、生产、全渠道销售、仓储配送为一体的创新型食用农产品营销公司。经过几十年年的发展和沉淀，公司已面向全国各大知名商超及各大企事业单位输送各种高品质粮油产品，同时还是国家粮食局的重点联系单位，政府应急粮食储备基地。唐山市委市政府粮油采购指定单位，曾多次荣获“优秀合作商”中国3.1...
2023-09-07
中国有句古话说，“千人同心，则得千人之力；万人异心，则无一人之用”。意思是说，如果一千个人同心同德，就能够发挥超过一千人的力量，可是，如果一万个人离心离德，恐怕连一个人的力量也不上了！这就是团队的力量！这就是我们需要的团队精神！团队精神，它无时无刻都在我们身边发挥着它强大的力量。唐山谷川食品股份有限公司作为一个大家庭，每位成员都在为这个团队默默地贡献着自我的一份力量。未来的竞争主要是人才的竞...
2023-09-07
已经到底了~
2023
09-14
小麦粉是我国北方大部分地区比较常见的面粉。用小麦粉制成的食物品种众多，风味独特，深受消费者喜爱。为帮助消费者科学选购、贮存和食用小麦粉，中国食品科学技术学会特作如下消费提示。 小麦粉主要分三类 小麦粉通常称为面粉，按照GB/T 1355-2021国家标准《小麦粉》，是指由小麦经过碾磨制粉，部分或全部去除皮和胚，用于制作面制食品的产品。 根据小麦中面筋蛋白含量的多少，小麦粉可以分为高筋小...
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